Erdbeeren

Früchte der Versuchung

Leuchtend rot und aromatisch duftend - Erdbeeren sind verführerisch und lecker.

Am besten schmecken Erdbeeren, wenn sie direkt vom Erdbeerfeld  in die Küche kommen – ohne lange Transportwege, und ohne Umwege über irgendwelche Zwischenhändler.

Es lohnt sich auch abzuwarten, bis mitte April die Saison auf dem Rotenbachhof begonnen hat, um dann zu den einheimischen Früchten zu greifen.

Erdbeeren sind sehr empfindlich und sollten nach dem Kauf deshalb längstens zwei Tage und am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Erdbeeren einmal geerntet sind, reifen die Früchte nicht mehr nach.

Unsere Kunden profitieren von absolut frischen Erdbeeren. Wenn der Tag anbricht, sind unsere fleißigen Pflückerinnen schon auf dem Feld. Damit am späten Morgen die köstlichen Beeren schon zum Verkauf bereit stehen.